《致富經(jīng)》 20220718 夏日冰冰涼 第10集 用涼留鮮

　　本期節(jié)目主要內(nèi)容：夏季來(lái)了，無(wú)論是海鮮、水果蔬菜，還是調(diào)味料，都離不開(kāi)保鮮，雖然各行有各行的門道，可保鮮總是與低溫有關(guān)，東北的大鯰魚運(yùn)到南方，看上去已經(jīng)奄奄一息，但沒(méi)一會(huì)就能活蹦亂跳，廣東的石斑魚被凍硬后卻能再次游動(dòng)起來(lái)，還有生姜一年時(shí)間都能新鮮不變、完好無(wú)損?？萍歼M(jìn)步，保鮮方法層出不窮，卻離不開(kāi)一個(gè)涼字，此次就去揭秘這些冰涼的鎖鮮方式。